A kókuszliszt friss bio kókuszhúsból készül, melyet előtte szárítottak és zsírtalanítottak, majd finomra őrlik. Állaga hasonló a búzaliszthez. Használhatja 15-25%-ban más lisztek helyettesítésére a hagyományos receptekhez, illetve számos étel 100%-os felhasználással is elkészíthető.
A kókuszliszt alacsony szénhidráttartalmú, ideális kenyerek és péksütemények sütéséhez. Kevesebb emészthető (nettó) szénhidrátot tartalmaz, mint bármely más liszt, beleértve a szóját is!
Jó fehérjeforrás. Sokfajta fehérjét tartalmaz, úgy mint a búzaliszt, ellenben "glutént" nem. Ez előnyt jelent az egyre növekvő számú glutén érzékeny körében.
A kókuszliszt hipoallergén. Ideális azok számára, akik követik az alacsony - szénhidrát diétát. Használata jól beilleszthető testsúlycsökkentő programba, mert magas rosttartalma elősegíti a jóllakottság érzést.
A kókuszliszt rostban gazdag. Közel 40% rostot tartalmaz, ami a legnagyobb arányú más lisztekhez képest!
Felhasználása
- A kókuszliszt használatának egy másik kiváló módja, hogy növelje vele napi rostbevitelét. (1 evőkanál felel meg kb. 5 gramm rostnak.)
- fontos, hogy a kókuszreszelék és a kókuszliszt nem ugyanaz!
Kókuszliszt tápanyagtartalma 100 gramm termékben
- 259 kcal
- 19,3 gramm fehérje
- 26,4 gramm szénhidrát
- 8,6 gramm zsír
Kiszerelés
- visszazárható talpastasak kiszerelésben
- zacskóban, 500 gramm
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.
