Mi teszi a chia magot különlegessé?

Természetes Omega 3 forrás

Chia egy ehető mag, mely a Salvia hispánica sivatagi növény termése. Mexikóban és Délkelet-Amerikában őshonos növény, feljegyzések szerint az aztékok és a maják alapvető élelmiszere volt. A chia mag a közelmúltban került újra a figyelem központjába. Rendszeres fogyasztásával egészségesebbé tehetjük étrendünket. 

A chia mag növényi termék, így koleszterinmentes. Magas százalékban tartalmaz Omega 3 zsírsavakat, a leggazdagabb lelőhelye az Omega 3 zsírsavnak (Alfa-linolénsav/ALA). Az ALA hozzájárul a vér normái koleszterinszintjének fenntartásához. A kedvező hatás 2g AL-linolénsav (ALA) napi bevitelével érhető el.

Eméllett a chia mag antioxidánsokat/fehérjéket, élelmi rostokat, ásványokat és vitamint is tartalmaz.

A chia mag felhasználása széleskörű lehetőségeket kínál a mindennapi egészséges táplálkozásban.

Tápanyag értékek 100g termékben

Energia tartalom: 991 kj/236 kcal
amelyből telített zsírsavak: 0,29g
egyszeresen telítetlen zsírsavak: 0,28g
többszörösen telítetlen zsírsavak: 1,81g
Szénhidrát: 44,23g
amelyből cukrok: 3,83g
Rost: 5,45g
Fehéqe: 6,79g
Só: 1.14g
Ásványi anyagok: 0,92g
amelyből nátrium: 456,56mg
Omega 3 zsírsav: 0,944Sg

Késztermék tápértékek: a késztermékre vonatkozó tápérték adatok a javasolt receptúra mellett gyártói kalkuláción alopuinak, a receptúrában történő változtatás hatosára az értékek is módosulnak.

Gyors reggeli chia pudding

hozzávalók / 2 adag

4 dl mandulatej
4 ek chia mag
100 g eper (vagy bármilyen más gyümölcs)
4 ek kókuszreszelék
2 ek méz

A pudding elkészítése

Töltsük a mandula tejet egy nagyobb tálba. Adjuk hozzá a chia magot, a kókuszreszeléket, a mézet, és az apróra vágott epret (vagy akár más gyümölcsöt). Elkeverés után tegyük egy éjszakára a hűtőbe. Reggel kis tálkába szedve dekorálhatjuk bármivel. Fogyasszuk azonnal!

Ide kattintva ezek közül a chia magok közül tudsz választani.