Dénes-Natura Árpapehely 500g

Energiát és erőt adó táplálék

Az ősi irodalmi termékek közül a legkiemelkedőbb a Biblia, melyben több utalás is található az árpa kenyérként történő fogyasztásának. Ennek a mai napig létező formája a lepény. 

Az árpa pelyhesített formája a laposra préselt mag, melyben – hasonlóan a többi gabonafélék pelyheihez – benne található a teljes mag, minden összetevőjével együtt. A fentebb említett keleti, vagy Közel-Keleti népeknél alapvető "kenyér" árpából készül. Ezt a terméket az árpa hűsítő hatása miatt fogyasztják.

A reformtáplálkozás többek között a müzliben is felhasználja egyik összetevőként az árpapelyhet.

Ezt a keveréket vékonyra kiterítve, nyújtva, forró köveken, vagy forró hamuban megszárítják, illetve sütik. 

Árpapehely összetétele

• víz, (esetleg olaj), és durva árpaőrlemény

Az árpapehely elkészítése

• 1 - 2 perces főzéssel

Átlagos tápérték 100g termékben

• energia 1398kJ (334 kcal)
• fehérje 9,98g
• szénhidrát 75,6g
• zsír 1,68g

Dós kókuszos árpapehely granula

Hozzávalók:

• 2 bögre árpapehely
• 1 bögre dió
• 1/2 bögre tökmag
• 1/2 bögre kókuszreszelék
• 2 evőkanál chia mag
• 2 evőkanál szezámmag
• 2 evőkanál lenmag
• 3 evőkanál hántolt kendermag
• 1/2 teáskanál fahéj
• 1/2 teáskanál só
• 4 evőkanál juharszirup
• 4 evőkanál kókuszzsír

Melegítsük elő a sütőt 175 fokra. Egy nagy tepsit béleljünk ki sütőpapírral.

Egy tálban keverjük össze a száraz alapanyagokat: árpapehely, tökmag, dió, kókuszreszelék, chia mag, szezámmag, lenmag, kendermag, fahéj, só. A végén adjuk hozzá a juharszirupot és a kókuszzsírt és jól keverjük el. Borítsuk rá a tepsire és kanállal egyengessük el, hogy mindenhova egyformán jusson. Süssük kb. 6-8 percig, keverjük át, majd süssük újabb 8-10 percig, amíg aranybarna lesz (ellenőrizzük folyamatosan, mert sütő függő, hogy milyen hamar lesz kész).

Üvegben/dobozban tartva hetekig eláll. Bár nem fog addig tartani, ezt garantálom!

Forrás: www.zizikalandjai.com

Dénes-Natura Árpapehely kiszerelése: 500g

Tájékoztatás

Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.