Héj nélküli tökmagból készített, fehérjében gazdag liszt.
Felhasználható a hagyományos lisztek helyettesítésére önmagában vagy más lisztekkel keverve is.
Kenyerek és péksütemények sütésére egyaránt alkalmas, de készíthetünk belőle pogácsát, pestot, lepényt is.
Átlagos tápérték |
100g termékben |
|
Energia |
1598 kJ (381 kcal) |
|
Zsír: |
12,3 g |
|
– amelyből telített zsírsavak |
2,5 g |
|
Szénhidrát: |
5,2 g |
|
– amelyből cukrok* |
2,2 g |
|
Fehérje |
55 g |
|
Só |
5,1 g |
|
* A termékben természetes módon előforduló cukrok. |
|
Az adatok tájékoztató jellegűek! |
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.