Új jelszó kérése
Kategóriák
TOP termékek

"Év

Fizetési megoldás
Partnereink
Termék részletek


Nature Cookta amarant liszt 500g

Nature Cookta amarant liszt 500g
1 020 Ft1020
Egységár: 2,04 Ft/g

Az amaránt számos értékes tápanyagot hordoz magában. A hagyományos gabonafélékkel összehasonlítva szénhidráttartalma alacsonyabb, fehérje-, zsír- és rosttartalma azonban jóval magasabb.

  • Az amaránt növény - a Föld egyik legősibb kultúrnövénye - a Dél-Amerika-i kontinensről származik, az aztékok és az inkák eledelének számított. Az őslakosok szellemi, testi és lelki "erőt adó" tápláléknak vélték. Bár gabonaként termesztik, valójában nem tartozik közéjük, mivel nem tartalmaz gabona-félékre jellemző búzacsíra agglutinint.

    Az amarant számos értékes tápanyagot hordoz. A hagyományos gabonafélékkel összehasonlítva szénhidráttartalma alacsonyabb, fehérje-, zsír- és rosttartalma azonban jóval magasabb. Kiegyenlített, harmonikus aminosav összetételének köszönhetően fehérjetartalma kiválóan hasznosul. Az amaránt-fehérjében található lizin egy esszenciális aminosav, amely amellett, hogy öregedés gátló hatásúként tekintenek rá. Jótékonyan hathat az anyagcsere folyamataira, fokozhatja az erőnlétet, valamint szerepet játszik a zsírégetés folyamatában is.

    Amarant liszt

    Az amaránt kitűnő vas, kalcium, magnézium és cink, valamint egyéb mikroelem forrás. Biológiai hasznosulását tekintve a legjobb kalciumforrást jelentő élelmiszer. Bőségesen találhatunk benne vitaminokat is: a riboflavin-, niacin- és tokoferol mellett B1-, B2- és E-vitamint, valamint aszkorbinsavat (C-vitamint) is tartalmaz.

    A Nature Cookta Amarántliszt készítése során először az alapanyagot vegyszermentesen, hidegen zsírtalanítják, majd búzaliszt finomságúra őrlik. A zsírtalanításnak köszönhetően a termék Omega-6 zsírsav tartalma lecsökken, így alkalmassá válik sütésre és főzésre.

    Az amaránt liszt kiváló reformkonyhai alapanyag, melyet ételallergiában szenvedők, vegetáriánusok, fogyókúrázók és szigorú étrendet követők is fogyaszthatnak.

    Sokféleképpen felhasználható, kenyerek, kekszek és sütemények mellett panírozáshoz is kifejezetten ajánlott. Mivel íze semleges, sós és édes ételekhez is passzol. Házi kenyérsütéshez nem kell "tisztán" használni, legszerencsésebb 1:3 arányban más Nature Cookta liszttel keverni. Hasonlóképpen gazdagíthatunk vele gyakorlatilag bármilyen, hagyományos liszttel készülő ételt.

    Az amaránt biológiai értékének elismerését jelzi, hogy a NASA felvette az űrhajósoknak összeállított élelmi anyagok listájára.

    Hidegen sajtolt amaránt liszt tápanyagtartalma 100g

    • Kalória- és energiatartalom: 377 Kcal / 1580 KJ
    • Fehérje 15 g
    • Szénhidrát 68 g
    • Nyers rost 4 g
    • Zsír 4 g
    • Magnézium 248 mg
    • Cink 3 mg
    • Kalcium 160 mg
    • Vas 7,6 mg
    Nature Cookta amarant liszt kiszerelése: 500g
  • Tömeg
    500 g/db
Webáruház készítés
Web Analytics
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.