Dénes-Natura Lágy zabpehely 1000g

A lágy zabpehely "titka" a vékonyabb pehelyméret, aminek köszönhetően igen gyorsan főzhető, vagy a legegyszerűbben elkészítve, inkább áztatható. A müzlihez így is megfelel. A valódi kásaszerű állagot inkább az egy-két perces "főzés" adja meg. Ez természetesen csak a felforrás utáni szinte azonnali levételt jelenti inkább. Kihűlés után a hűtőben eláll több napig. Elfogyasztás előtt keverjük bele az egyéb komponenseket.

Átlagos tápérték 100 g termékben

• fehérje: 13,14 g 
• energia: 1524 kJ (364 kcal) 
• zsír: 6,9 g 
• szénhidrát: 68,1 g 
• rost: 7,24 g

Lágy zabpehely felhasználása

• Alap zabkása: 1 csésze zabpelyhet 1 csésze tejben 1 csésze vizzel csipetnyi sóval és cukorral felforralunk. Tálalás előtt 5 percig állni hagyjuk. Gyümölcs, méz, olajos mag hozzáadásával müzliként fogyasztható. Különösen alkalmas kisgyermekek táplálására.

Dénes-Natura Lágy zabpehely 1000g kiszerelés: 1000 g/csomag

Receptek

Sajtos zabpástétom

Hozzávalók 10 adaghoz

25 dkg zabpehely, 5 dkg sajt, 5 dkg vaj, 2,5 dl tejföl, 1 fej vöröshagyma, mustár, bors, só.

A zabot kissé megpirítjuk a sütőben, majd a lereszelt hagymával és a tejföllel összekeverjük. A sajtot a vajjal vagy margarinnal összekeverjük, majd hozzáadjuk a zabpelyhes keverékhez. Ízesítjük és máris kenhetjük.

 Sajtos Zabpástétom

25 dkg zabpehely

·                5 dkg krémsajt

·                5 dkg vaj

·                2,5 dl tejföl

·                1 fej vöröshagyma

·                mustár

·                bors

·                só

Elkészítés:

A zabot kissé megpirítjuk a sütőben, majd a lereszelt hagymával és a tejföllel összekeverjük. A sajtot a vajjal összekeverjük, majd hozzáadjuk a zabpelyhes keverékhez. Ízesítjük és máris kenhetjük.