Új jelszó kérése
Kategóriák
Kategóriák
TOP termékek
Fizetési megoldás
Partnereink
Termék részletek


Dénes-Natura Zabpehelyliszt 1000g

-10%
Beilleszthető paleolit étrendbe is
595 Ft
Akció: 535 Ft535
Egységár: 0,54 Ft/g

A zablisztet ételekbe keverhetjük, vagy bármilyen pékárút, illetve otthoni konyhatermékeket kiegészíthetünk vele.

  • Zab, mint reform alapanyag

    A zabból  készített különböző finomságú liszteket különféle liszttel sűrítendő ételekhez adhatjuk sűrítőanyagként,  vagy bármilyen pékárút, illetve otthoni termékeket (palacsinta, lepények,  kenyér, pogácsa...) kiegészíthetünk vele.

    Figyelembe kell venni, hogy a zab önmagában sikérmentes, ezért a pékárúkat  ki kell egészíteni egyéb sikértartalmú lisztekkel, vagy tegyünk hozzá búzasikért (vagy más néven szejtánt, azaz búzahúst).

    Dénes-Natura zabpehelyliszt

    A zabliszt vizes keveréke önmagában erősen ragad, illetve nyálkás, csúszós.  Ezen  a tulajdonsága azonban előny, hiszen  a gyomorban előnyösen hasznosul, mivel az említett  nyálkaképző hatás a gyomorfalat védi.

    Felhasználható pudingokhoz, krémekhez, ételek besűrítésére. Érdemes a fehér lisztet kiváltani vagy bizonyos százalékban lecserélni zabpehelylisztre.

    A zabliszt tápanyag összetétele rendkívül figyelemre méltó!

    Gabonaféléink között az egyik leggazdagabb fehérjeforrásnak számít.

    A zabpehely és zabliszt 6-7%-át kitevő zsírtartalom a szervezet számára különessen fontos, ugyancsak nélkülözhetetlen, többszörösen telítetlen linolsavat mintegy 40%-ban tartalmaz.

    Átlagos tápérték 100 gramm termékben:

    Energia: 1669Kj/kcal
    Fehérje: 9,2g
    Szénhidrát: 71,3g
    Zsír: 62,g

    Védő hatása is ismert

    A zabpehelyben, illetőleg a zablisztben 100 g-ként mért 0,63mg  ill.,0,78 mg B1 vitamintartalom napi szükségletünk 40-50 %-át biztosítja.

    Ismert tény, hazai táplálkozásunkban az ásványi anyagok felvételét a túlzott nátrium- és az alacsonyabb kálium- és magnéziumfogyasztás jellemzi.

    A zabbal kapcsolatos érdekesség

    Felhasználható fürdővízbe keverve, szépségápolásra is: a vízcsap alá tartott zokniban néhány evőkanálnyi zablisztet áztatunk és ebben a fürdővízben megfürödve, utána a "zoknival" a bőrt bedörzsöljük, hogy puha és selymes legyen.

    Receptajánlatom, kenyér helyett

    4 evőkanál zabpehely, 1 evőkanál zabkorpa, 2 evőkanál zabliszt, 1 evőkanál rozsliszt, 2 tojás, 10-15 dkg áttört túró, 1 sütőpor, só, vagy ízlés szerinti fűszerek, fűszersó is lehet, magvak tetszés szerint (lenmag, szezámmag, napraforgómag). 2-3 evőkanál hidegen sajtolt olaj. Annyi víz, hogy 15-20 percnyi pihentetés után is egy tejfelszerű anyagunk legyen. Kb. 2 cm vastagra szoktam szétteríteni, és 20-25 percig sül 170 fokon.

    Paleolit táplálkozásban használható!

    Ismerje meg, hogy mire használhatóak a különböző lisztek fajtái!

    Dénes-Natura Zabpehelyliszt kiszerelése: 1000g/csomag
  • Tömeg
    1 kg/db
Webáruház készítés
Web Analytics
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.