Új Jelszó Kérése
Vásárló Belépés


Dénes-Natura Ezékiel liszt 500g

Dénes-Natura Ezékiel liszt 500g

Termék ára
260 Ft260
Termék kosárba helyezése
Egységár
0,52 Ft/g
Megosztom
Funkciók
Tömeg
500 g/db
Rövid leírás a termékről

A hüvelyesek és a gabonafélék megfelelő arányú keverékét tartalmazza az Ezékiel liszt.

A termék tulajdonságai

Az eddig ismert ókori receptek közül a legrégebbi (i.e. 590) leírás a fehérjekomplettálásról.

A hüvelyesek és a gabonafélék megfelelő arányú keverékét tartalmazza az Ezékiel liszt.

Az azonnali fogyasztás ajánlott, mivel ez a kenyérféleség több óra múlva már szikkadt és kemény lehet. Ha vékonyra készül, úgy pászkaszerű formában ropogós lesz, de tovább eláll.

Felhasználási javaslat

Vízzel, tengeri sóval és (lehetőleg) olívaolajjal sűrű tésztakeveréket készítünk. Ezt tepsiben, palacsintasütőben, vagy kontakt-grill (más néven gofri, vagy szendvics) sütőben ropogósra sütjük.

Ezékiel liszt összetevői

  • árpa
  • búza
  • tönkölybúza
  • köles
  • sárgaborsó
  • bab és lencse teljes kiőrlésű lisztje

Átlagos tápérték 100 g termékben

  • Energia 1348 kJ (318 kcal)
  • fehérje 12,4 g
  • szénhidrát 62,3 g
  • zsír 2,1 g
Dénes-Natura Ezékiel liszt kiszerelése: 500g

Kérdések

Nagy Attila: A kérdésem az lenn, az összeállított tésztát hány fokon és mennyi ideig kell sütni? A tepsit ki kell-e bélelni sütőpapírral vagy sem? A lisztkeverékhez víz helyett használhatok-e joghurtot?

Dénes Ottó: Kedves Nagy Attila!
Az Ezékiel lepénykenyér lényege az igazán ősi technika és recept. Még nincsen tudomásom a joghurt helyettesítésre a víz helyett. 
A tészta - ha elég vékonyra van kinyújtva - 180-200 fokon süthető átlagban 20 percig. A sütők végtelenül sokféle szerkezete miatt azonban az első sütés mindenre választ ad. Nálunk ezek az adatok a NATUROST nevű lepénykenyérhez jól bejöttek. Sütőpapír használata, vagy elhagyása nem befolyásolja az eredményt. Szeretettel üdvözli: Ottó


Vélemények a termékről
Nincs vélemény a termékről
Web Analytics
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.