A Stevia egy dél-amerikai gyógynövény, mely természetébõl eredendően édes.
A növény kivonatait (port, szirupot, tablettát) és a szárított tealeveleket a világ minden táján széles körben használják édesítésre (a kivonatok 30-250-szer édesebbek a nádcukornál) és gyomorbántalmak kezelésére.
Számos édesítőszerrel szemben a stevia elõnye, hogy kalória- és szénhidrátmentes, nulla a glikémiás indexe és sütésnél-főzésnél 198 fokig megtartja az édes ízét.
Csak természetes édesítőszert tartalmazó diétás élelmiszer kiegészítő.
Cukorbetegek és candidások is fogyaszthatják!
Napi 2000 kcal étrendben 1 g por fehérje-, zsír-, rost-, nátrium, és energiatartalma 0%.
Ajánlott felhasználása: Főzéshez, sütéshez, italok édesítésére.
Kiszerelés: 50x1 g tasakban.
Egyenérték: 1 tasak stevia por megfelel 5 g nádcukornak.
EFSA által ajánlott napi mennyiség felnőtteknek: max. 30 gramm.
Tájékoztatás
Az étrend-kiegészítők élelmiszereknek minősülnek és bár kedvező élettani hatással rendelkezhetnek, amely egyénenként eltérő lehet, jelölésük, megjelenítésük, és reklámozásuk során nem engedélyezett a készítményeknek betegséget megelőző vagy gyógyító hatást tulajdonítani, illetve ilyen tulajdonságra utalni.
