Új Jelszó Kérése
Vásárló Belépés


Biopont rozsliszt (RL 180) 1 kg

Biopont rozsliszt (RL 180) 1 kg

Termék ára
495 Ft495
Termék kosárba helyezése
Egységár
0,5 Ft/g
Megosztom
Funkciók
Tömeg
1 kg/db
Rövid leírás a termékről

A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, amely tápanyagokban gazdag és segíti az emésztést. 

A termék tulajdonságai

A Biopont rozsliszt (RL 180) ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó, alacsony sikértartalmú bio rozsliszt.

Gazdag B-vitaminban, jelentős a kálcium és magnézium tartalma.

A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, amely tápanyagokban gazdag és segíti az emésztést.

A Biopont rozsliszt fehérjéi nem állnak össze sikérré, mert a növényi nyálkaanyagok megakadályozzák a nagy molekulák kialakulását. Ezért tisztán rozslisztből nem célszerű kenyeret készíteni. (max. 50%)

A rozsliszt keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet jobban magába zárja.

Ebből is adódik, hogy a rozskenyér tovább marad friss állapotban.

Provanszi cipó

Hozzávalók:

  • 20 dkg rozsliszt, 15 dkg kukoricaliszt, 15 dkg finomliszt, 2 tk só, 1 ek cukor, 1 ek sikér 1 csipet őrölt feketebors, 1 ek olívaolaj, 8 dkg pirított tökmag, 1ek aprított rozmaring.

A megdagasztott és megkelesztett tésztából formás kis cipókat kerekítsünk, tetejüket vízzel kenjük meg és éles késsel hasítsuk a tetejüket, majd süssük meg előmelegített sütőben 185 fokon. Sütési idő 30-35 perc.

Biopont rozsliszt összetétele

  • rozsliszt - ökológiai gazdálkodás

Rozsliszt ápanyag összetétele

  • Energia kJ/kcal /100g: 1420/335;
  • Fehérje g/100g: 11,6;
  • Zsír g/100g: 1,9;
  • Szénhidrát g/100g: 67,8;
  • Élelmi rost g/100g: 2,3;
Biopont rozsliszt kiszerelése: 1000g
Kiegészítő termékek

Vélemények a termékről
Nincs vélemény a termékről
Web Analytics
Weboldalunk további használatával jóváhagyja a cookie-k használatát az adatvédelmi nyilatkozatban foglaltak szerint.